LE NOSTRE BIRRE
LE PINSE
FOCACCIA SEMPLICE
Focaccia con olio EVO, sale e erbe provenzali (1)
4,50 €
MARGHERITA
Salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte (1, 7)
6 €
MORTAZZA
Con mortadella Bologna IGP, stracciatella e granella di pistacchio (1, 7)
9 €
MADE IN ITALY
Pesto, pomodorini datterini freschi e stracciatella (1, 7)
8,5 €
CAPPERI!
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive riviera e capperi (1, 7)
8 €
ELENA
Mozzarella fior di latte, salsiccia di suino, friarielli napoletani sott’olio e peperoncino (1, 7)
8,5 €
CACIO E PEPE
Mozzarella fior di latte, pecorino romano, pancetta tesa e pepe (1, 7)
8,5 €
DIAVOLA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante e olive nere (1, 7)
8 €
PINSA DEL MESE: LA VALTELLINA
Focaccia con bresaola della Valtellina, rucola e scaglie di ricotta salata (1, 7)